您的位置:天天美食网 > 菜谱 > mg电子游戏网站谱 > 锅塌西红柿的做法

锅塌西红柿的做法步骤

更新于:2018-04-29
收藏 1539 次  /  103 人做过这道菜
分享锅塌西红柿的做法

锅塌西红柿的简介及特色

清香味美,营养丰富。

分类标签

mg电子游戏厅明细

锅塌西红柿的做法详细步骤

1. 将西红柿洗净,切成1厘米厚的圆片;
2. 撒上味精、精盐,沾上一层面粉;
3. 打入碗内搅开,用葱姜丝、香菜梗段、鲜汤、精盐、味精兑成清汁;
4.锅放底油,加热;
5. 将沾面的西红柿片两面拖上鸡蛋液,放入锅内煎至两面呈金黄色;
6. 把调好的清汁倒入锅内,用慢火塌透,淋明油即可出锅装盘。

锅塌西红柿的做法小贴士

食物相克:
番茄:西红柿忌与石榴同食。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

锅塌西红柿的营养分析

上一道菜:酱腌油菜的做法
下一道菜:锅贴茄盒的做法

欢迎分享您做锅塌西红柿的心得,感谢您的参与!查看所有评论

正在加载评论内容...